香菜是不是发物

是的。

一般营养丰富、有香味或刺激性强、易诱发过敏性皮疹、哮喘等疾病的食物，可称为发物，如羊肉、鱼、虾等。香菜性质温和、味道辛辣，含有胡萝卜素、维生素。