一般来讲,1个60克左右的鸡蛋可以产生90千卡的热量而煎1个鸡蛋如果用5克左右的油,那么油产生45千卡左右的热量。1个煎鸡蛋的热量就是135千卡左右。鸡蛋是非常好的蛋白质来源的食物,但煎鸡蛋的热量高于水煮鸡蛋的热量,故需要限制热量。有需要补充蛋白质的人群建议食用水煮鸡蛋。
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一般来讲,1个60克左右的鸡蛋可以产生90千卡的热量而煎1个鸡蛋如果用5克左右的油,那么油产生45千卡左右的热量。1个煎鸡蛋的热量就是135千卡左右。鸡蛋是非常好的蛋白质来源的食物,但煎鸡蛋的热量高于水煮鸡蛋的热量,故需要限制热量。有需要补充蛋白质的人群建议食用水煮鸡蛋。