主料
土豆
400克
肉末
100克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.土豆去皮
2.切片
3.葱姜切好
4.坐锅,放油,爆香葱姜
5.倒入肉末,翻炒一会儿
6.放酱油,炒熟
7.倒入土豆片
8.翻炒至熟
9.放盐、醋,翻匀出锅
10.装盘
主料
土豆
400克
肉末
100克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.土豆去皮
2.切片
3.葱姜切好
4.坐锅,放油,爆香葱姜
5.倒入肉末,翻炒一会儿
6.放酱油,炒熟
7.倒入土豆片
8.翻炒至熟
9.放盐、醋,翻匀出锅
10.装盘