手撕包菜家常做法黄磊

主料：包菜400克

辅料：干辣椒1个，蒜子3颗，蚝油1勺，香醋2勺，生抽2勺，盐少许，油适量

做法：

1.包菜剥开洗干净。

2.用手撕一块块备用。

3.蒜切碎，干辣椒切段，辣椒如果能吃辣的可以多放点哦，根据自己的接受辣度加

4.生抽2勺，香醋2勺加入碗里备用。

5.锅中倒入油，油热倒入蒜和辣椒炒香，倒入包菜炒软，加入碗里的生抽和香醋，加入少量盐和鸡粉，翻炒均匀。

6.出锅。