当前位置:首页>维修大全>综合>

怎样素炒荀瓜

怎样素炒荀瓜

更新时间:2023-06-28 01:39:24

怎样素炒荀瓜

材料:荀瓜一颗,蒜瓣三、四瓣。干红辣椒几颗(或者小米辣一颗),花椒几粒,醋一食勺,盐少许。

前期要做的工作:荀瓜切片,正常片,不要太薄;蒜切片,拍末也成,小米辣切丁。

锅烧热,倒油,油多少由自己决定。我喜欢清谈,油少。油热,放花椒粒,小米辣丁,倒入荀瓜片,蒜片(蒜末),翻炒几下,倒醋,撒盐,翻炒出锅。

荀瓜吐水,不要炒过了。

荀瓜,我们这里叫西葫芦。可以生吃。所以想怎么吃,很简单。

荀瓜可以炒鸡蛋,也是素菜。不放小米辣,不用醋只要盐。

荀瓜可以炒腐竹。不要醋,蒜略多点。

荀瓜丝,可以色拉酱拌。

荀瓜盐渍,吐过水以后,和鸡蛋一起包饺子。

更多栏目