茅栗果较小,但味较甜。茅栗树性矮,有试验将它作栗树的钻木,可提早结果及适当密植。坚果含淀粉,可生、熟食和酿酒;壳斗和树皮含鞣质可作丝绸的黑色染料;木材坚硬耐用,制作农具和家具;苗可作板栗的砧木。
茅栗功用主治肺炎,肺结核,丹毒,疮毒。