粉丝炖金针菇蒜蓉做法

步骤/方式1

粉丝用清水浸泡10分钟，金针菇切蒂洗净。

步骤/方式2

粉丝泡软后放入盘中，金针菇铺在粉丝上。

步骤/方式3

把大蒜和小米辣打碎。锅烧热油

步骤/方式4

蒜蓉加一匙蚝油，热油浇上。

步骤/方式5

把蒜蓉均匀放在金针菇上，倒入两匙生抽，上锅大火烧开转中火蒸5分钟，出锅撒葱花。