莴笋的叶子怎么吃

步骤/方式1

凉拌莴笋叶做法如下

主料

莴笋一棵

辅料

小米椒2个 ，大蒜1瓣 ，生抽一勺， 醋一汤匙， 油适量 ，盐一汤匙

莴笋叶洗净，莴笋切丝

步骤/方式2

热水烧开，放入滴几滴油，半勺盐

步骤/方式3

放入莴笋叶焯水

步骤/方式4

捞出，清水过凉

步骤/方式5

沥干水分，切碎

步骤/方式6

大蒜切碎，小米椒切末

步骤/方式7

依次放入碗中

步骤/方式8

放入盐，生抽，醋

步骤/方式9

热锅，放油，烧开

步骤/方式10

倒入蔬菜中即可。

步骤/方式11

成品图