皂角米的做法

一、食材

皂角米10克，南瓜40克，红枣5个，冰糖6块，银耳30克。

二、具体做法

1、将皂角米提前一天泡发

2、然后换水清洗一遍，放入锅中

3、加入泡好的银耳，放入红枣，南瓜切丁也放入锅中，再放入6块冰糖，加入食材2倍的清水，大火煮开后，转成小火，煮至软糯即可。