1千克新鲜小尖椒能晒多少干辣椒

100克。

1千克新鲜小尖椒就是两斤的小尖椒，新鲜的尖椒含水量比较大，晒干以后的比例大概就是一斤尖椒能晒一两，2斤尖椒就是2两，就是100克。