高速客船和游轮客船的区别在于其装备、设计、服务等方面的差异。高速客船主要用于短途快速运输，具有高速航行、加速性能好等特点，常常用于城市之间或城市到近海的短途运输。而游轮客船则主要用于旅游娱乐，其设计注重舒适、豪华、环保等方面，服务项目也包括餐饮、娱乐、健身、购物等。
扩展补充：依据《船舶安全法》的规定，高速客船和游轮客船在船舶安全方面的要求也不同。高速客船要求具备快速应对复杂情况的能力，包括船体结构强度、应急救援装备、卫星定位和通信设备等；而游轮客船则要求各项安全设备和应急救援设施比较完备，同时还要满足船员素质和培训的要求，以保障游客的人身安全。同时，《海事法》也明确规定了不同类型的船舶应遵守的安全标准和制度，以及相关的处罚措施，以确保海上运输的安全和稳定。
