奶酪片和芝士片一样不

奶酪片和芝士片是一样的，只是叫法不同而已。它们都是牛奶经过浓缩、发酵制成的，基本上排出了牛奶中大量的水分，保留了其中的营养成分。“奶酪”是中文的叫法，“酪”的意思就是用牛奶羊奶等乳制品制成的半凝固食品或者用果实制成的糊状食物，所以牛奶制成的就是“奶酪”。“芝士”是西方的叫法，是英文“cheese”的音译，也叫干酪，和奶酪指的是同一种东西。所以奶酪片和芝士片是一样的。