干炒香菇法

青椒1个切圈，香菇去蒂并切片。2、锅内加食用油，倒入香菇片，大火翻炒2分钟，加入生抽、盐翻炒均匀。3、倒入青椒，翻炒均匀。4、出锅装盘，加葱花适量点缀。