清江鱼和芝麻剑的区别

1、斑点差别：清江鱼斑点为“点”较少，芝麻剑斑点为“块”，而且密集。

2、颜色差别：清江鱼灰色，鳍红色；芝麻剑黄绿色。

3、身材差别：清江鱼短、粗，水桶腰，尾鳍大开叉；芝麻剑长、细，水蛇腰，尾鳍小。

4、肉质区别：清江鱼肉硬实，无味；芝麻剑肉鲜嫩，美味，听说鲜味要赶上河豚了。