红根菠菜怎么做最好吃

做法如下：

1/6

准备好红根菠菜，把菠菜泡洗干净，沥水备用。

2/6

大蒜，生姜和小葱香菇切片备用。

3/6

锅里放水，放点盐，把菠菜焯水。然后捞起用冷水冲凉后沥干水分。

4/6

锅里放油烧热，下入大蒜，生姜爆香。

5/6

放菠菜和香菇爆炒，放盐。

6/6

翻炒一会香菇熟了，放小葱翻炒一会关火起锅。这样好吃又营养的红根菠菜就做好了