热量还是比较高的。每100克红烧肉的瘦肉中能量含量仅为140千卡,热量含量仅为红烧肉的四分之一左右,红烧肉中脂肪含量较高,因此属于高热量食物,减肥期间一整天能量摄入控制得比较理想,那么吃少量的红烧肉是可以的.