野外烤鱼最简单做法

材料一条鱼。油900克。火锅底料两块豆瓣酱50克，辣椒50克酱油300蚝油100克盐，300克。玉米莲藕，洋葱。

做法。

步骤一。起锅烧油。油热放鱼进去炸一下。装盘备用。

步骤二，另起锅烧油，加入豆瓣酱，辣椒油，蚝油盐。火锅底料水。将玉米莲藕洋葱烫熟

步骤三将。蔬菜铺在下面，鱼在上面。用锡纸包，中小火炖。