炖排骨煲怎么做

排骨煲汤，首先，要清洗排骨，取个小盆，放入排骨，加些面粉适量水，水不要太多，面粉具有很强的吸附作用，能吸附排骨上的脏东西洗干净后放入高压锅里，加水，料酒煮2分钟，把排骨捞出，重新加水放排骨，加大料桂皮，香叶，姜煮20分钟，待排骨软烂后放适量盐调味，放几块玉米，胡萝卜美味完成