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韭菜绿豆芽做法

韭菜绿豆芽做法

更新时间:2023-09-16 11:35:42

韭菜绿豆芽做法

主料:韭菜200克,绿豆芽300克

配料:辣椒1个,蒜瓣3个

调料:盐4克,味精2克,生抽、色拉油适量

做法:

1、韭菜洗净切段,辣椒洗净切丝。

2、绿豆芽淘洗干净,蒜瓣剥皮洗净拍碎。

3、锅里倒入油热后,下入蒜和辣椒炒出香味。

4、下入豆芽翻炒均匀。

5、下入韭菜炒匀。

6、放少许生抽和盐调味。

7、再放味精翻炒。

8、出锅盛盘。

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