主料:韭菜200克,绿豆芽300克
配料:辣椒1个,蒜瓣3个
调料:盐4克,味精2克,生抽、色拉油适量
做法:
1、韭菜洗净切段,辣椒洗净切丝。
2、绿豆芽淘洗干净,蒜瓣剥皮洗净拍碎。
3、锅里倒入油热后,下入蒜和辣椒炒出香味。
4、下入豆芽翻炒均匀。
5、下入韭菜炒匀。
6、放少许生抽和盐调味。
7、再放味精翻炒。
8、出锅盛盘。
主料:韭菜200克,绿豆芽300克
配料:辣椒1个,蒜瓣3个
调料:盐4克,味精2克,生抽、色拉油适量
做法:
1、韭菜洗净切段,辣椒洗净切丝。
2、绿豆芽淘洗干净,蒜瓣剥皮洗净拍碎。
3、锅里倒入油热后,下入蒜和辣椒炒出香味。
4、下入豆芽翻炒均匀。
5、下入韭菜炒匀。
6、放少许生抽和盐调味。
7、再放味精翻炒。
8、出锅盛盘。