小布丁有反式脂肪酸么

目前小布丁没有反式脂肪酸。

一般来说，口感很香、脆、滑的多油食物就可能使用了部分氢化植物油，富含氢化植物油的食品就可能有反式脂肪酸。如饼干、巧克力派、蛋黄派、布丁蛋糕、糖果、冰淇淋等等。还有速食店和西式快餐店的食物也常常使用氢化油脂，所以为了自己的身心健康，尽量少食用以上食品。