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清炒荠菜做法

清炒荠菜做法

更新时间:2023-06-24 17:36:58

清炒荠菜做法

配料:

荠菜 300克、蒜 2个、花生油 2勺、精盐 2克、蒜泥耗油酱 5克、鸡粉 2克

烹饪步骤:

1.荠菜摘掉老根和老叶,洗干净后控水,蒜瓣去皮后切末。

2.锅中倒入食用油烧至七成热,加入蒜末爆香后,加入荠菜翻炒。

3.大火快速翻炒,加入食盐调味。

4.加入蒜泥耗油酱

5.翻炒至荠菜熟了加入少许鸡粉即可

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