石斑鱼炖豆腐家常做法

1.清蒸斑鱼半边, 豆腐一块.黄芽菜切丝，锅里放约4饭碗清水, 把鱼和汁。

2.豆腐切小块, 全放入清水中，上盖, 大火滚起, 改中火煮5分锺。

3.开盖, 加入己切好的黄芽菜丝, 再大火滚起, 最后出锅装盘即可。