粥的热量高吗

粥热量一般不高，例如小米粥，每100g含有46千卡能量。

粥一般是以小米，籼米等为原料，搭配各种食材熬制的一种糊状食物。以小米粥为例，每100克小米粥含46大卡热量，其中碳水化合物8.4克，蛋白质1.4克，脂肪0.7克，维生素E0.26毫克，钾19毫克，同时含有较多的水分。