当然可以吃了。牛的精液主要成分是蛋白质和水,其营养价值与牛奶接近,并没有什么特别之处。但因其数量太少了,很难像牛奶一样满足人们的食用需要。
人工采集的牛精液,主要用于给处于发情期的母牛,进行人工授精,很少有人能吃到牛精液。