八点出生的是辰时。在我国有记录出生时辰的风俗习惯。民间也有用出生时辰算命的。时辰就是我国古代用来计时的一种方法。用十二时辰分别对应一天不同的时间段。记算一天的时间。根据时辰排列顺序,早上八点是十二时辰中辰时所对应的时间。所以,八点出生的时辰是辰时。