收白菜的收是几声

shōu第一声，

收，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为shōu，最早见于楚系简帛时代。收的基本含义为接到，接受，如收发；收的引申含义为割断成熟的农作物，如收割。

在日常使用中，“收”常用作动词，表示聚集、收集，如收括。