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核桃包的做法 核桃包怎么做

核桃包的做法 核桃包怎么做

更新时间:2023-10-01 14:36:43

核桃包的做法 核桃包怎么做

步骤/方式1

将适量炼乳和核桃搅拌均匀放冰箱冷藏凝固

步骤/方式2

3克酵母加入120克温红糖水搅拌均匀 

步骤/方式3

倒入200克低粉中

步骤/方式4

用筷子搅拌成絮状

步骤/方式5

然后开始揉面,成型后加入20克黄油

步骤/方式6

揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发五分钟

步骤/方式7

将面团分成均匀的小剂子,取其中一份,擀成薄片

步骤/方式8

在擀好的面皮中加入适量炼乳核桃,像包包子那样包

步骤/方式9

口要收紧

步骤/方式10

先中间捏一条,再用牙签压条缝。接着再捏。就像核桃中间那条连接缝了。

步骤/方式11

在表面戳洞。

步骤/方式12

全部做好后,盖上保鲜膜,醒1个小时。

步骤/方式13

放入蒸锅,水开后,上锅蒸8-10分钟

步骤/方式14

完成

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