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水槐蜜与洋槐蜜的区别

水槐蜜与洋槐蜜的区别

更新时间:2023-06-23 14:44:27

水槐蜜与洋槐蜜的区别

区别:品种不一样

水槐蜜是洋槐蜜中的精品,蜜液鲜洁亮白,气味清香,口感细腻爽滑。价格也比其他大宗蜂蜜要高得多。

因此,称水槐蜜为蜂蜜中的“白富美”真是名副其实。

洋槐蜜:洋槐蜜是蜜蜂采集槐树花蜜酿制成的,未结晶时呈质地粘稠且有光泽的水白偏黄色(纯正洋槐蜜几乎像水一样透明),有清淡自然的槐花香,味道甘甜鲜洁并略带有轻微的辣喉感,不易结晶,偶有结晶呈乳白色的细粒状。

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