1.
准备枸杞叶 120g 、 猪肝 300g 、 玉米淀粉 10克 、 姜片 10克 、 盐 5克、 生抽 1勺 、 料酒 1勺 、 枸杞子 5克
2.
300克猪肝洗净切薄片放500ml清水里浸泡,泡出血水备用
3.
120克枸杞叶取嫩叶洗净备用、10克生姜去皮切片备用、5克枸杞子洗净备用
4.
浸泡好的300克猪肝片沥干水分,加入1勺生抽、1勺料酒、10克玉米淀粉拌匀备用
5.
锅里烧500ml水加入10克生姜片
6.
500ml水开加入腌制好的300克猪肝片煮开
7.
加入120克枸杞叶
8.
加入5克枸杞子
9.
加入5克食盐调味即可出锅
10.
可以食用了