鸡蛋热汤面正宗做法

步骤/方式1

准备配菜：2个西红柿去皮切块，适量蒜切末，葱切葱花

步骤/方式2

碗中加入3个鸡蛋打散

步骤/方式3

起锅烧油，加入鸡蛋炒散盛出备用

步骤/方式4

锅中留底油，加入蒜末炒香

步骤/方式5

倒入西红柿，翻炒一分钟

步骤/方式6

加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，半勺盐，半勺糖翻炒均匀，倒入适量清水，烧开

步骤/方式7

倒入炒好的鸡蛋

步骤/方式8

下入面条

步骤/方式9

转中小火煮两分钟

步骤/方式10

关火撒上适量葱花

步骤/方式11

盛碗