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咸排骨最正宗的吃法

咸排骨最正宗的吃法

更新时间:2023-06-27 03:59:18

咸排骨最正宗的吃法

原料:鲜排骨、咸排骨、小萝卜、葱、八角、鸡精、姜。

做法步骤:

第1步、食材,鲜咸排骨焯水捞出备用。

第2步、准备煮锅用葱姜垫底。

第3步、放入食材,加入八角。

第4步、放入清水,没过食材,交给时间炖煮。

第5步、把小萝卜去皮,也可不去皮,用开水烫一下。

第6步、炖煮至汤浓。

第7步、放入小萝卜。

第8步、煮至肉烂萝卜成熟,调味,少许鸡精即可。

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