京八件枣泥酥的做法

1、皮面：面粉入盆，加猪油，搓均匀加水和面团，沾上水稍扎一下，醒一下备用。

2、制酥面：面粉与猪油来回搓均匀即可。

3、制馅：干油酥和糖，椒盐，搓均匀制馅心。

4、包入馅心，皮球状，用刀划五刀成风车状