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揪片子最好吃的做法家常

揪片子最好吃的做法家常

更新时间:2023-06-28 19:12:11

揪片子最好吃的做法家常

食材

面粉少量

豌豆淀粉少量

泡胡萝卜少量

葱花少许

盐少许

十三香少许

蒜少量

朝天椒1个

豆腐少量

娃娃菜2片

金针菇少许

土豆半个

菜花少许

海带少许

西红柿少许

洋葱少许

1、面粉,豌豆淀粉混合。

2、用温水和面

3、用碗将面团扣住,以防发干。

4、把面团擀开。

5、将面用擀面杖卷起来,擀面。直到适当厚度为止,也可以用搅面机。

6、将面片平均划分。然后用手揪适合的大小。

7、油热,倒入葱花蒜沫朝天椒,爆香。再加上除西红柿,豆腐以外的所有材料。炒两分钟左右,加入西红柿,调料。

8、最后,倒入热水,加入豆腐,熬制,直到土豆胡萝卜熟了。

9、将臊子盛盆,面片煮熟盛碗,放入葱花即可。

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