烧烤店的肉串基本上都是自己穿的。首先,每个烧烤店都有自己的特色,穿什么花样品种肉串,肉串的大小,都是按照自己的要求来做。
再就是,烧烤店一般都是晚上营业,早晨上午的时间可以自己的员工集体都来穿肉串,这样更能节省成本。