全猪汤配方

第一步，将里脊肉切片，用淀粉搅拌均匀。

第二步，准备配料:西红柿切片，平菇撕碎，黑蘑尔泡发洗净，大绿豆煮熟，葱姜蒜切好。

第三步，锅里放入适量油，开火，将油烧热，放入葱姜蒜爆香，倒入适量水，放入配料煮开，将里脊肉片倒入锅中，边倒边搅拌，让肉片分散开来。

第四步，放入少许香油，味精，关火，装盘即可。