单纯玉米面可以发酵吗

可以，不要 只用玉米粉加一点白面，志。

玉米面馒头的做法主料玉米面粉150克面粉150克辅料温水适量酵母粉3克步骤1温水放进小盆里，加酵母粉化开2加入面粉和玉米面粉3揉成一个光滑柔软的面团因为加了玉米面粉，颜色黄黄的很好看4。