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茉莉花的特点是什么

茉莉花的特点是什么

更新时间:2023-09-16 08:08:54

茉莉花的特点是什么

1、外形特点:它的叶子为纸质,两端很圆或钝,叶脉明显且有关节,叶子为圆形、倒卵形或是椭圆形。它的花朵为白色,花苞很小,只有4-8mm,有着很浓的香味,果的直径为1cm左右。习性特点:喜欢温暖,适应能力很强,有的品种具有耐寒能力。

2、功能特点:茉莉花、叶和根都可药用,一般秋后挖根,切片晒干备用;夏秋采花,晒干备用。具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用;

3、栽养特点:茉莉花极喜肥,只要养护得当,盆栽茉莉一年可开三次花。如果是肥料不足、养分不够,开一次花后,就不再开花了。管理到位的话,可以不停的从5月底开到11月初。关键是修剪、阳光、和肥水的掌握。

茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。

各类茶叶其保健本质大同小异,各有特色,茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。

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