西红柿鸡蛋盖浇饭做法王刚

鸡蛋适量

西红柿适量

辅料

姜适量

油适量

盐适量

葱适量

番茄酱适量

1.番茄去皮切好。姜切丝。

2.葱花切好。

3.起锅放油把鸡蛋煎好。打出来装碗里。

4.起锅放油同时下入西红柿和姜丝翻炒。

5.一直翻炒。到熟一些。

6.然后放入少量的水。一直翻炒

7.然后放入鸡蛋翻炒均匀。加盐。

8.放入番茄酱翻炒。就可以。

9.洒上葱花。

10.打一碗米饭扣好。