材料
速冻豆角200克,土豆1个,胡萝卜,肉适量,盐,鸡精,酱油,蘑菇精,香油,糖适量,五香粉各适量
做法
1.土豆胡萝卜削皮切块,速冻豆角化冻,把过长的掰断,
2.先把土豆和胡萝卜煎黄,
3.然后放豆角,
4.把全部材料都用油煎过后添水,没过豆角,
5.依次放酱油,鸡精,五香粉,糖,蘑菇精,盐,然后把盖子盖好继续炖,待汤汁已经快要被收干后点些香油,最后收汁出锅。
材料
速冻豆角200克,土豆1个,胡萝卜,肉适量,盐,鸡精,酱油,蘑菇精,香油,糖适量,五香粉各适量
做法
1.土豆胡萝卜削皮切块,速冻豆角化冻,把过长的掰断,
2.先把土豆和胡萝卜煎黄,
3.然后放豆角,
4.把全部材料都用油煎过后添水,没过豆角,
5.依次放酱油,鸡精,五香粉,糖,蘑菇精,盐,然后把盖子盖好继续炖,待汤汁已经快要被收干后点些香油,最后收汁出锅。