如何分辨星期鸭

1、看皮色与脚色。

皮雁黄色、脚深黄色是老鸭；皮雪白光润、脚呈黄色是嫩鸭；脚色黄中带红的是老嫩适中鸭。

2、摸鸭嘴和胸骨。 

老鸭嘴壳根部硬、胸骨也硬；嫩鸭嘴壳根部软、胸骨尖也软。

3、看羽毛和嘴。 

羽毛灰暗、嘴上有花斑的是老鸭；羽毛光洁鲜艳、嘴上没有花斑的是嫩鸭。

4、分量。 

同样的个头，老鸭比嫩鸭重