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馄饨的包法

馄饨的包法

更新时间:2023-09-15 20:42:02

馄饨的包法

有很多种,但是一般可以分为两种,即正方形和菱形包法。
正方形包法是将馄饨皮对折成正方形,包入馅料后,将对角线连接,然后形成一个三角形,再将两个边角向内折叠,压实即可。
菱形包法是将馄饨皮对折成菱形,将馅料放在其中一半,将另一半覆盖上去,然后捏紧馄饨边缘,形成菱形。
不同区域的包法还有所差异,比如川菜地区的“折边褶”包法。
总之,包馄饨的方法很多,每个人可以根据自己的喜好和习惯进行包制。

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