野生白果子能吃吗

你好，野生白果子不能吃，野生白果在云南是指银树的果子，这种果子表皮为白色，顾名思义叫白果，但是不能生吃，因为果皮含有一定毒素。

但是里面的果肉煮熟后是可以食用的，不过处理起来很麻烦的，因为白果表皮有毒，只能带着手套把里面的果然剥出来，表皮还有一股非常难闻的气味，剥出来的种子要用水泡上几天以后才能食用。最好煮熟点，比如白果炖鸡汤，白果煮鱼，白果煮粥。希望我的回答对你有所帮助吧。