主料:莲子适量、银耳适量、绿豆适量、大米适量
辅料:冰糖少许、水适量
做法步骤:
步骤1、将鲜莲子从莲蓬中取出
步骤2、银耳泡发、洗净、用手掰成小朵
步骤3、将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸,煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中,小火煮40分钟
步骤4、40分钟后绿豆已经开花了,放入新鲜的莲子煮5分钟
步骤5、快出锅前放入冰糖,冰糖煮化后关火,盖上锅盖焖半小时在开锅盖。
主料:莲子适量、银耳适量、绿豆适量、大米适量
辅料:冰糖少许、水适量
做法步骤:
步骤1、将鲜莲子从莲蓬中取出
步骤2、银耳泡发、洗净、用手掰成小朵
步骤3、将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸,煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中,小火煮40分钟
步骤4、40分钟后绿豆已经开花了,放入新鲜的莲子煮5分钟
步骤5、快出锅前放入冰糖,冰糖煮化后关火,盖上锅盖焖半小时在开锅盖。