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喝酸奶时间和方法

喝酸奶时间和方法

更新时间:2023-09-16 05:26:07

喝酸奶时间和方法

饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。

一、正确食用方法。

1、人在一般情况下,胃液的PH值在1到3之间,空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。

2、如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

3、酸奶配水果吃:酸奶中缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。如莲雾、苹果、梨子、杨桃、草莓、橙子等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变黑。

4、酸奶蘸食可入菜:把原味酸奶加入各种调料,做成沙拉酱。这些沙拉酱可佐食生菜、拌水果、蘸食饼干、抹面包等,简单做出创意营养的地中海美食。

二、酸奶的功效。

1、酸奶中含有多种酶是具有促进胃液分泌,促进吸收的,而且还能够帮助提高人的食欲。

2、酸奶中的乳酸菌可以减少某些致癌物质的产生,从而就减少了这些细菌所引起的致癌的因子,所以能起到防癌的作用。

3、再有就是喝酸奶能对于高血压来说是有降压、降胆固醇作用的。

综上所述,酸奶是非常好的食品,但是在食用的时候还是要注意方式方法,注意搭配才行。

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