食材清单
五花肉 适量 、 香菇 适量 、 老干妈 适量 、 大葱 适量 、 熟花生米 适量 、 熟芝麻 、 生抽 适量 、 老抽 、 白糖 适量
烹饪步骤
1/10
大葱切末。熟花生米去皮碾碎,准备少许熟芝麻
2/10
五花肉剁末
3/10
香菇洗净切小丁备用
4/10
热锅放油,油热后下肉末煸至外表略有些变黄
5/10
把肉沫拔到一边,下葱末小火煸香炒匀
6/10
倒入香菇丁,炒软
7/10
加入老干妈豆豉酱
8/10
调入生抽,老抽,白糖炒匀后煮5。6分钟。
9/10
撒入芝麻和花生碎
最后一步
关火,炒匀即可