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内江乌龙河有什么鱼种

内江乌龙河有什么鱼种

更新时间:2023-09-18 03:51:05

内江乌龙河有什么鱼种

白乌鱼是内江市的一种特色经济鱼类,zhuy分布于内江市中区境内乌龙河,在上世纪80年代开始人工繁殖和养殖,2004年,内江市中区政府在永安建设集白乌鱼繁殖,养殖为一体的省级水产原种场,取名为“永安白乌鱼”,白乌鱼养殖在内江市中区逐步形成了规模化生产,形成了一条鱼带动一个产业的良好发展形势。白乌鱼又叫白甲乌鱼,俗称白乌棒,白乌鱼体色灰白色,体型呈长筒状,肉质细嫩,少刺,味道鲜美。白乌鱼药膳可催乳,生肌活血,是产妇及老人,小孩,手术后者的滋补珍品,营养丰富,可制作多种名菜,如生炒乌鱼片,白菊鱼丝,白乌棒炖蛇等。

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