1、主料:面粉1000克、干菜500克、酵母10克
2、辅料:粉丝150克、豆腐皮200克、鸡蛋8个、虾皮20克。
3、干菜提前泡好,洗净挤干水份,切碎。
4、豆腐皮切碎。
5、粉丝提前泡好沥干水切碎。
6、鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散。