— 食材清单 —
主料:
藜麦200g
辅料:
虾肉500g,胡椒粉1勺
脆花粒适量,鸡蛋蛋清1个
咸盐3g,玉米淀粉10g
— 烹饪步骤 —
1· 虾肉剁碎
2· 加入玉米淀粉咸盐胡椒粉蛋清混合
3· 加入藜麦混合 揉成丸子状
4· 外裹脆花粒 注意包裹均匀
5· 油温不要太高 炸制成熟
— 食材清单 —
主料:
藜麦200g
辅料:
虾肉500g,胡椒粉1勺
脆花粒适量,鸡蛋蛋清1个
咸盐3g,玉米淀粉10g
— 烹饪步骤 —
1· 虾肉剁碎
2· 加入玉米淀粉咸盐胡椒粉蛋清混合
3· 加入藜麦混合 揉成丸子状
4· 外裹脆花粒 注意包裹均匀
5· 油温不要太高 炸制成熟