炒凉皮路边摊做法

步骤/方式1

蒜切丁，加入清水做蒜水

步骤/方式2

豆芽洗净

步骤/方式3

芝麻酱加水、加一点盐调开，水可多加些，让料汁稀一些

步骤/方式4

凉皮、面筋洗好沥干

步骤/方式5

锅中放油，放入凉皮、面筋，翻炒

步骤/方式6

放入豆芽翻炒

步骤/方式7

倒入麻酱汁、蒜水（蒜也一起倒进去）炒匀 再倒入生抽、陈醋，炒匀 关火后滴两滴香油，拌匀

步骤/方式8

出锅