酸辣鸭血汤的做法

食材和调料

酸辣汤料 1袋，新鲜羊血块 500g，香菜 2根，胡椒粉 适量，醋 适量，鸡蛋 1个

做法步骤

第1步.取小碗打一个鸡蛋 香菜切末

第2步.酸辣汤料冷水入锅 不停搅拌到汤料彻底溶入水中

第3步.开锅后放入血块

第4步.再次烧开后 将打散的鸡蛋倒入搅成蛋花，出锅放入香菜